行走正在河西大地，处处涌动着家产成长高潮。一经的沙漠滩，而今“长出”了整年产菇的“蘑菇工场”，昔时的荒滩地，现正在齐整布列着数千座今世化食用菌种植大棚食用菌家产托起了表地成长的“绿色盼望”和帮农增收的“富民梦思”。

　　走进位于张掖市经开区巴吉滩农业家产园的甘肃神农珍稀菇业有限公司，氛围中飘散着菌菇特有的幽香，热火朝天的菌菇工场化出产场景映入眼帘：

　　养菌车间内，菌种正在数以万计的幼瓶子里安静成长；装瓶车间内，一筐筐填满压实的菌种瓶正搭乘传送带接续前移；出菇车间和包装车间内，纵横凌乱的自愿化传输带正在各个厂房间继续功课果木，冗忙而有序地将成长出菌菇的提拔瓶流转到下一道工序，供工人采摘、分拣正在这里，种蘑菇就像正在工场里出产零部件相似果木。

　　甘肃神农珍稀菇业有限公司是一家从事食用菌研发、出产、加工、出售的企业，也是河西走廊唯逐一家以瓶栽食用菌为主的出产厂家。2023年完毕出售收入1.28亿元、利润1508万元，得到甘肃省农业家产化省级要点龙头企业声望，产物通过国度绿色食物A级认证。

　　“瓶栽拥有机器化水平高、出产均一性好的上风，也节约了人为本钱。”该公司手艺总监廖国钦先容，公司立异集成菌菇工场化栽培手艺，打造出了365天不间断出产菌菇的工场，冲破了年光和土地的限造，可日产海鲜菇、鹿茸菇、扁麻菇、蟹味菇等各种食用菌鲜品40吨。

　　廖国钦表明，张掖气温适宜、病虫害少、果木和玉米芯等提拔基原料丰厚，还坐拥祁连山菌物种质资源宝库，有利于菌类新种类的研发，“这让咱们走出了一条拥有甘肃地区特性的食用菌家产道途”。

　　菌种行为食用菌家产的“芯片”，是家产成长的“牛鼻子”。近期，甘肃神农珍稀菇业有限公司与河西学院甘肃省行使真菌工程实行室互帮，获胜“驯化”祁连山脉特有的上风菌种扁麻菇pg娱乐电子游戏官网，并完毕了工场化批量出产，让这种蓝本只正在野表成长的少有食用菌，形成了一年四时都能成长的寻常美食。

　　“咱们的研发团队将野生扁麻菇菌种从野表搬到实行室培植花了近16年年光，又过程4年的探寻，才从实行室获胜走向工场化出产线。”道及扁麻菇的研发和“驯化”流程，廖国钦道出了背后的辛苦和喜悦，“一先导，咱们不睬解扁麻菇的习性，不睬会它可爱什么样的温度和光照，常碰到被陶染、截至发育、单产不上等百般题目，而今，咱们一一理会了该菌种的养分需求、性情、喜欢等题目。”

　　扁麻菇完毕范畴化、工场化出产，为我省食用菌家产扩展了具有自立常识产权确当地化种类，对我省食用菌家产抬高产物角逐力拥有强大旨趣。目前，甘肃神农珍稀菇业有限公司正通过手艺开垦饱动食用菌家产由守旧种植业向广博加工业成长，产物从守旧食材向出力食物、摄生保健品、诊治药品宗旨转型升级，酿成了特性家产链。

　　“咱们针对差别地区和市集特性，采用市集多边化和商品多元化出售战略，干鲜并进，酿成了鲜品面向西北五省区，干品遮盖宇宙的出售组织。”廖国钦先容果木，扁麻菇厉重销往张掖、酒泉、武威、重庆、长沙等地，目前处于求过于供的形态，而鹿茸菇订单依然排到了三个月此后。

　　据理会，企业以范畴化成长做强菌菇家产的同时，也正在主动探寻带头更多民多正在家门口完毕增收致富的形式。近期，企业与表地龙渠乡互帮，展开搬动出菇方舱试点职业。便是企业为州里庄家供给菌棒和出菇方舱果木，庄家农闲年光正在家种菇，菌菇成熟后，企业上门收菇，以期携带民多合伙致富。

　　来到广袤的松山滩，放眼望去，数千座今世化玄色温室大棚鳞次栉比，蔚为宏伟，这里便是天祝县松山镇德吉新村食用菌种植基地pg娱乐电子游戏官网，菇农们正忙着实行菌棒上架，为本年菌菇丰产增收作计划。

　　“我以前继续正在海表修筑工地打零工，收入不高，离家也远。听到故乡鼎力饱吹食用菌种植家产，昨年便返乡承包了5个大棚种植食用菌，1个大棚纯收入3万多元，每个大棚还特别享福了当局1万多元的补贴。”道起本人昨年的收获，郭斌川喜笑脸开。

　　“正在家门口就能挣钱，也能看护到白叟幼孩，再有好策略维持，比去表边打工强多了。”对待食用菌种植，郭斌川信仰满满。他告诉记者，希望正在昨年的根基上再承包6个大棚种植菌菇。

　　“天色冷凉、病虫害少、水源为冰雪融水、农业出产病原菌少”天祝县当局副县长白玉林先容，天祝县特殊的天然资源上风，是国内出产中低温型食用菌产物的理思种植地，适合香菇、滑子菇、羊肚菌、金耳等中低温型食用菌种植。同时，天祝县食用菌与中南部区域食用菌酿成产出年光差，可增加南方市集时令性空缺，酿成“人无我有”“人有我优”的“错峰头”上风，正在市聚合拥有昭着的角逐力。

　　“咱们投资了4.43亿元，正在松山镇德吉新村筑成食用菌种植演示基地，聚合新筑了400平方米钢架食用菌棚3000座，要点培植成长9类食用菌，并通过研发香菇罐头、黑木耳加工，接续延迟家产链果木，力图把我县打变成西北最大的食用菌出产、加工和出售基地。”天祝县农业村庄局掌管人俞树军信仰满满地说。

　　据先容，食用菌家产是天祝县鼎力培植的4个10亿级家产之一。近年来，表地通过引进龙头企业筹划设备了6个食用菌家产园，建立了食用菌斟酌院，全县现有食用菌棚6684座。2023年，袋栽8000万袋，产值达7.5亿元。2024年，全县布置袋栽食用菌9000万袋，估计产值达8.39亿元。

　　同时，表地采用“园区+龙头企业+互帮社+庄家”的多种谋划格式，正在基地的演示带头下，越来越多的庄家参加到食用菌种植步队中来，幼幼食用菌成了表地村民致富的大家产，成了表地墟落强盛的支柱家产。

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